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部落格全站分類:心情日記
材料:
泡發好的海參3只,滴雞精雞全翅 2個。
調料:
蔥1段,薑1塊,鹽適量。
做法:
1、雞翅洗淨,控幹水分,切成塊狀。
2、海參切成條狀,薑切片,蔥切段。
3、雞塊倒入砂鍋中,滴雞精加清水,大火燒開,撇去浮沫
4、將蔥、薑放入砂鍋中,大火燒開,轉小火燉煮至雞肉將熟。
5、將海參放入同煮,小火煮20分鍾左右。
6、最後加入適量鹽即可。
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