生活資訊

　　1注意飲用溫度

　　要趁熱喝，91到96度最能散新竹咖啡廳發原味濃香，85-88度飲用最佳。

　　2飲用前

　　先喝一口冷水，讓口腔完成清潔。在正式喝之前，先喝一口新竹早午餐冰水，冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現出來，讓舌頭上的每一顆味蕾都充分做好感受咖啡美味的准備。

　　3加糖

　　不要加白糖，要加原糖。

　　4咖啡匙

　　咖啡匙只用來攪拌咖啡的哦，不能用來舀咖啡，飲用咖啡時應當把它取出來

　　5奶精

　　奶球泡膽固醇很高，最好用鮮奶作調料。

　　6拿咖啡杯的正確姿勢

　　盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。

　　7喝咖啡與用點心

　　有時飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口新竹義大利麵喝一口地交替進行。飲咖啡時應當放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

　　8杯碟

　　盛放咖啡的杯碟都是特制的。它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方。飲咖啡時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯，也不宜俯首去就咖啡杯。

　　9黑咖啡

　　一定要試試黑咖啡。

　　每一粒咖啡豆，都是要經過五年的生長，才能夠開花、結果、采摘，然後再加工，磨制成為你手中的飲品，所以，只有不加糖也不加奶的黑咖啡，才最最忠實於咖啡的原味，也才能讓你感受到這種植物的精華，所以，不要怕苦，盡管試試看吧。