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棉花糖版核桃牛軋糖
　　接近年底，很多party牛軋糖陸續有來。聖誕節、複活節、元旦、新年……這些熱鬧的節日裏，怎少得甜蜜的小甜品做點綴呢！趁著今天是女兒的生日，好媽媽要教大家做一款用棉花糖做成的核桃。粉紅的棉花糖，入口香甜，有股濃濃的奶香和杏仁的味道。無論用作哪一個Party上的小食都適合。當然，如果用花生和杏仁來牛軋糖代替核桃也可以，也可以發揮想象，做成各種不同的風味呢！

　　刀嘜好媽咪：豬茵媽咪

　　職業：文員

　　興趣愛好：和女兒一起唱流行歌。

　　廚房心得：吸引女兒的菜務必要色香味俱全，造型尤其重要！

　　靓太私語：每天最想聽到女兒說“再添一碗飯！”

　　媽咪寶貝：尹捷

　　年齡：四歲

　　最愛媽咪菜：蒜蓉西藍花

　　烹制材料

　　材料：棉花糖（200克）、奶粉（30克）、核桃（100克）

　　1　棉花糖撒上些許清水，放入微波爐加熱30秒至體積膨脹溶化。

　　2　趁熱往棉花糖糊裏加入奶粉和核桃拌勻。

　　3　拌勻後，將棉花糖糊倒入放了保鮮膜的小碗裏，保鮮膜封口，放入冰箱冷卻半小時。

　　4　冷凍至結塊後，切塊即可。